كيف تحضر "البايلة" PAELLA

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عملت بايلة هي اكلة اسبانية بس تشوفو الصورة راح تعملوها فورا ( مغرورة شوي)
المقادير:
دجاجة مقطعة
كوب من الارز
2 كوب ماء
زيت زيتون
زيتون
3 بصلات
ثوم
جزر مقطع داوئر صغيرة
1 فليفلة حمرة
علبة بازلاء
لون اصفر موجود باي محلات لالاكل
الطريقة :
تضعين في صينة زيت ومن ثم تضعي الدجاج المملح في الصينية حتى يتحمر جيدا
وانت في هذا الوقت تضعين طنجرة على النار فيها زيت زيتون وتقطيعن البصل على شكل مربعات ثم الثوم والفيفلة حتى يذوي البصل يعني قبل ان يحمر ومن ثم تضعين الجزر وتقليه للحظة وبعد ذلك تضعين اللون وتحركيه جيدا و تضعين الماء والملح حسب الرغبة يكون الدجاج تكوني حمرت الدجاج جيدا وعندما يغاي الماء تضعين قطع الدجاج مع البازلاء والزيتون وعندما تغلي الماء مع جميع هذه المواد تضعين الارز وهنا تطبخينه كما تطبخين اي ارز
وتقدميه على الطبق ممممممممممم
وصحتين وعافية على قلبكم يارب
اتمنى ان تكون قد أعجبتكم

نقلا عن .." سنووات

صاحبة الدوق الرفيع

المساهمات : 85 تاريخ التسجيل : 08/05/2009

مشكور يا
abarkok1
فتحت شهيتي للاكل

شكرا يمكنك سد الشهية . أخى casanegra

المساهمات : 44 تاريخ التسجيل : 06/08/2009

choukran akhi 3ala l okla walakin bghina chi oklat amzighiya ola 3ala l a9al maghribiya

كما تحب يا أخي أنمير . لكن ما الفرق بين الأكلة الأمازيغية و المغربية؟؟؟ إنتبه إلى ماتكتب

» ظاهرة "الصقر " وممارسة الحب في منطقة إبركاك
» قصيدة " كلمات " للشاعر نزار قباني
» أهلا وسهلا ب "عضو جمعية تنزيض"